Evita la tentación

Como parte de mi consulta, estoy ayudando a varios pacientes a bajar de peso con mucho éxito, incluso mayores de 55 años. Con mi protocolo se logra bajar de 7 a 10 kilos en el primer mes, saludablemente. (Y no, no uso semaglutida).

Y observando conductas, a veces, cuánto daño puede hacerte tener un Oxxo tan cerca.

Bueno, mejor dicho, para cuantos hay, diría: a veces, cuánto daño puede hacer Oxxo.

A miles de personas les queda uno cerca.

Sí, tiene la enorme ventaja en uno de sus modelos de negocio el poder ir a hacer pagos de servicios o sacar dinero en efectivo, pero tienes que pasar por su otro negocio, la exposición al veneno más aceptado socialmente: el azúcar.

Los alimentos muy palatables y ricos en azúcar pueden activar circuitos cerebrales de recompensa, motivación y aprendizaje, incluyendo señalización dopaminérgica, y algunas personas muestran conductas de consumo compulsivo. Por eso, conviene ir abandonando su consumo. O… ella (el azúcar) te consumirá a ti. Esto es literal. Cuestión de tiempo.

Calculo que el 95 % de los productos que ahí se venden son pura azúcar en mil formas de presentarla, muchos con cara de inocencia. Creo que solo la libra el agua y el café (negro).

ArizaTip: Si te pones muy en serio a mejorar tu salud y deseas bajar de peso, una de las estrategias más poderosas es evitar la tentación. Desde darse una vueltecita al Oxxo hasta revisar lo que tienes muy a la mano en tu alacena, refrigerador, bolsa, escritorio o automóvil.

Ver algo con frecuencia nos engaña porque aparenta normalidad. Y ver tanta azúcar por todos lados (o peor aún, sin verla claramente) te hace creer que consumirla no puede ser tan malo. ¡No existirían tantos Oxxo’s! Eso se llama “racionalización”, un mecanismo de defensa en psicología que nos hace querer entender algo para no confrontarnos con una emoción verdadera que es dolorosa, en este caso, la verdad: el azúcar refinada es como veneno.

A OXXO —y al mundo empresarial en general— lo que le interesa es nuestro dinero. El planeta entero se mueve, en buena medida, por ese interés.

Mira nada más el tamaño y la paradoja del negocio: FEMSA es el grupo empresarial detrás de OXXO y participa también en Coca-Cola FEMSA. Por un lado, tienes tiendas repletas de refrescos, dulces, pastelitos, galletas y toda clase de productos cargados de azúcar, cuyo consumo excesivo sabemos que favorece la obesidad y las enfermedades asociadas a ella.

Pero FEMSA también tiene una división de “Salud”: son suyas cadenas de farmacias como YZA —que cada vez ves más—, Farmacon y Farmacias Moderna.

Ayer pasé frente a una YZA y me encontré con la imagen que completa la paradoja: afuera tenían un enorme anuncio ofreciendo semaglutida, un medicamento caro y de moda utilizado, entre otras indicaciones, para el tratamiento de la obesidad.

No digo que exista un plan perverso para enfermarte y después venderte la cura. No hace falta inventarlo. Los hechos… ahí están frente a los ojos de todos. Lo verdaderamente inquietante es que nuestro sistema de consumo puede hacer perfectamente rentables las dos cosas.

Evita la tentación. Sé previsor. Cuídate tú a través de la adquisición de conocimiento verdadero; cuídate tú, porque nadie lo hace por ti. Nadie.

La mejor manera de vencer algunas tentaciones es dejar de visitarlas.

¡Emoción por entender!